[모집] 2016년 서울환경연합 “착한냠냠 – 팔도 친환경 산해진미 탐험대” 참가자 모집

수, 2016/07/13- 10:51 에 익명 (미확인) 에 의해 제출됨

친환경 먹거리 나눔을 통한 취약계층 영양개선 사업

1. 팔도 친환경 산해진미 탐험대 : 친환경 먹거리 산지 체험으로 7월부터 11월까지 매월 1회 친환경 먹거리 산지 캠프

2. 김장체험 : 직접 김치를 담그면서 김치에 대한 지식과 조리법 습득

– 대 상 자 : 서울지역에 거주하는 초등학교/ 중학생 80명

– 주최/주관 : 서울환경운동연합

– 참 가 비 : 전액 무료

– 모집기간 : 2016년 6월 13일 ∼ 2016년 7월 19일 (추가 모집이 될 수 있음.)

– 대상자 선정 : 2016년 7월 20일(수)

– 대상자 선정 시 개별연락 (기관의 추천으로 선발된 자는 기관 담당자에게 연락)

○ 이메일([email protected]) / ○ 우편 (서울 종로구 필운대로 23 서울환경연합) /○ FAX (02-730-1240)

※ 전화 신청은 받질 않습니다.

02-735-7088(후원사업팀장 강사현) / 이메일 [email protected]

※ 프로그램 신청서는 서울환경연합 홈페이지에서 다운 가능

– 친환경 먹거리 산지 체험으로 7월부터 11월까지 매월 1회 친환경 먹거리 산지 캠프

월	지역	주제	일정	내 용	주요프로그램
7월	경기도	쌀	7/23 ~ 24 (1박 2일)	쌀이 어떻게 재배되어 식탁까지 오는지에 대하여 체험교육. 우리 농산물의 중요성 알기	논에서 우렁이 찾기 가마솥 밥 짓기 두부 만들기 쌀찐빵 만들기
8월	충청도	강	8/20 ~ 21 (1박 2일)	강에서 잡은 식재료를 가지고 조리 및 관련 프로그램을 진행. 강(하천) 및 물의 중요성	올갱이 체험 인절미 떡메치기 강 인근 생태체험
9월	경상도	열매 (산)	9/9 ~ 10 (2박 3일)	산촌마을에서 직접 열매를 따고 그에 대한 요리와 시식을 진행 산을 보존해야하는 중요성 알기	열매 나무 탐사 호두, 땅콩, 밤 체험 반딧불이와 산책
10월	전라도	바다 (갯벌)	10/7 ~ 9 (2박 3일)	해산물에 대한 교육과 갯벌 체험에서 직접 잡은 해산물 조리 바다의 중요성을 알리기 위함.	갯벌(개매기)체험 바지락 칼국수 체험 민속놀이 체험
11월	강원도	나물 (하늘, 공기)	11/12 ~ 13 (1박 2일)	산에서 나는 나물 등을 체험을 통행 채식의 건강성을 알림 대기(공기)의 중요성을 알림.	삼굿체험 곤드레 요리 체험 천문대 관람

※ 방문지역과 일정, 프로그램 등은 여러 사정으로 변경 될 수 있습니다.

밥상의 단골손님 김치의 출처와 김장문화 체험.

가족과 함께 직접 김치를 담그고 담근 김치를 이웃과 함께 나누어 먹는 프로그램

- 일정 : 12월 3일 (예정)

- 장소 : 서울환경운동연합 회화나무 마당

(서울 종로구 필운대로 23, 3호선 경복궁역 1번출구에서 약 10분)

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